メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | ■ Natura / Albert Adria ■ ●伝説のレストラン “エル・ブジ” でデザートを担当していた アルバート・アドリア氏が考案したデザートのレシピ本 ●49種類のレシピを掲載 ●付録DVD付 ※書籍部分は、デザートの名称&写真のみ掲載 DVD内で材料、分量、制作手順を掲載しています ●アルベル・アドリア(1969年10月20日生) 両親の影響で料理に興味をもつが、兄のフェラン・アドリアによってこの世界に入る。 1985年、進学せずに「エル・ブジ」のスタッフに加わる。2年間の修行の後、もっぱら製菓に興味を持つ。 「トゥルイ」「アスクリバー」「トゥテル」といった有名ケーキ店でも研修(スタージュ)を経験。 1997年「エル・ブジ」を退職、初めての著書 Los postres de elBulli(エル・ブジのデザート)を執筆、 1998年に出版され、ペリグー(フランス)で開催されたグルメ書籍見本市で最優秀製菓関連書賞を受賞。 同年末、「エル・ブジ・タジェール」(エル・ブジの研究工房)で働きはじめる。2006年バルセロナで 伝統的なタパス専門店「イノピア・クラシック・バル」を開店。近年、新しいコンセプトのタパスを供する 「ティケッツ」、カクテルバー「41o」、日系料理「パクタ」、食前酒バー「ボデガ1900」を相次いで開業している。 ●本書詳細 →→→ http://chefsbook.qj.shopserve.jp/SHOP/elbulli01.html ●内容詳細(Youtube動画)→→→ https://www.youtube.com/watch?time_continue=164&v=u7l504jv5Q0&feature=emb_logo ●ハードカバー/31 x 26 x 2.5 cm/152ページ/英語&スペイン語/elBullibooks (2008) ※表紙&裏表紙に薄く汚れあり ヤケ、折れ、破れ、ページめくり跡なし 保存状態も良く美品です ■ 支払い方法 ■ ・かんたん決済 ※落札後、5日以内にご入金お願いします ■ 配送 ■ ・ゆうパック/ |
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商品満足度
4.7 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
100%
- 発色の良さ
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満足です
97%
- 盛れ感
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満足です
99%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5imh*** 2025-01-18 16:02:19
父へのプレゼントで送りました。
とても喜んでもらえました。 -
4 5eks*** 2025-01-17 14:02:19
ハンモックはブラウンを選びましたが、チェアーもどちらも、しっかりした木製バー付きで、たいへん満足です。また本体もしっかりしており、工具なしで簡単に組み立てられました。リビングの片隅やサンルームにでも置いておけば、使わない時でも邪魔にならず、おしゃれなインテリアになります。
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5 5ixv*** 2025-01-15 13:02:19
こちらを使用するようになってから肌の調子がいいのでリピです。前回はアイクリーム(サンプルサイズ)が入っているタイプを購入し、今回もアイクリームがいいなぁと思っていたのですが\11,000のセットの方では見つけられず(\15,400の方ならありました)ちょっと残念。
洗顔後スグに使用し、肌が潤うような気がするのでお気に入りですね。 -
5 5ctp*** 2025-01-13 13:02:19
カジュアルBOXと一緒に購入しました。注文の際、好きな色や柄を記入してみましたが、レビューで読んだ通り、本当に好みのセットが届きました!
中身は、ネイビーの綿素材のシャツワンピース、白のカーディガン、ネイビーのギンガムチェックのレギンスパンツ、ネイビーと白のボーダー長袖Tシャツ、の4点でした。
レギンスパンツがMサイズにしては腰周りが窮屈だったので-1点にしましたが、その他はとても素敵で、このお値段できちんとした素材のお気に入りが増えてうれしいです。
届くまでの楽しみもあり、コーディネートもしていただけて、全く好みでないものが届く心配のない福袋なので、また再販されたら購入したいです! -
5 5zrt*** 2025-01-14 16:02:19
とても綺麗で理想どうり!
皮がすれると、ギィギィ音がするのがちょっと残念!