プレゼントしました。めちゃくちゃ喜んでもらえました♪

子供のお守りに購入しました。
前回は、福袋を購入しましたが、値段も手ごろで石使いも気に入ったので
購入しました。思っていたより、しっかりしていました。

持ちやすい持ち手。
デザインも素敵。
切れ味もある。
鋼の研いだばかりの三徳包丁や菜切り包丁ほどは切れ味はありません。
和包丁より厚みがあります。
使い方に問題があるのかも知れませんが、細い千切りは、和包丁の方が良いです。
野菜から肉へと包丁を変更することなく、切れ味が良い。
水滴が付いても錆びる心配が少ない。
切れ味が簡易な包丁研ぎだけでどのくらい切れ味が続くか使ってみたいと思います。