162cm /60kgでXLを購入しましたがちょうどのサイズでした。胸元のスナップボタンが簡易に付けられているのでそこの縫い直しまたは胸元がとても開くのでスナップボタンを追加してもいいと思いました。

めちゃめちゃ良いです！
きつすぎず、でも胸の位置は下がらずキープしてくれます！
リピ買いします（＾ω＾）

包丁を買ったのは１０年ぶりです。一週間使ってみての感想です。野菜の切り口がきれいで、ネギもきれいに切れて、無駄な力が要らないです。料理が楽しくなりました。
問題点をあげるとすれば、まだ包丁に慣れていないからなのか、刃渡りが長いからなのか、少し動かすときに扱いづらいと感じている点でしょうか。
この包丁の場合メーカーのGLOBALさんで包丁研ぎをお願いできるので、 年に１回はお願いしてみようと思っています。