さっぱりした洗い上がりで柑橘系の匂いが良くて気に入ってます。

見た目の格好良さに惚れ、かなり迷いましたが、買って大正解でした。
切れ味も申し分なく、トマトの皮もスルッとむけて、千切りもサクサク刻めます！
今まで、切れ味が悪い包丁を力技で切っていたので、食材が押し潰され無惨でしたが、今日からはストレスフリー！
料理するのが、楽しくなりそうです。

木の素材が気に入って購入。スタンド式なのが便利でよい。