10年以上使っていた包丁の切れ味が悪く、シャープナーを使っても切れ味がだめなまま。良い包丁はないかと探してこの包丁を見つけました。おしゃれな柄のデザイン・機能性に期待しつつ注文。翌日届いたので早速使ってみると切れ味抜群で、今までの包丁とは食材を切っているときの音が違いました。本当に良く切れます。改めて道具は大事だと痛感しました。

金具の先に傷がつかないようにカバーをつけたり、分波が分りやすいようにジャックの色を変えいたり、普通のことをしっかりやっている品物です。
さっそく使いました。良好です。

少し前にボーダー１サイズを購入しました。洗濯前はちょうどよかったのですが、数回の洗濯で縮み微妙にきつく感じてしまい、今回無地のサイズ２を購入しました。ボーダーよりも生地が薄く感じました。縮んで洗濯前の１サイズ位になると嬉しいな。

毎年結婚記念日に妻に花をプレゼントしています。今年も喜んでくれた模様。