レビューを見て切れ味に期待していましたが、普通でした。新品なので充分切れることは切れますがお味噌汁のお豆腐を手のひらで切っても大丈夫な程度です。
重いというレビューもありましたが、これも気になるほどではありませんでした。セラミック包丁などに慣れている方には重たいかもしれません。
厚くて硬い包丁です。なのでお肉はとっても切りやすい！押し切りするような物には良いです！刃面がカーブせず真っ直線なので、みじん切りしやすい。刺身などの引き切りはやり難い。薄くてしなやかな包丁が好きな方には向きません。野菜の皮むきは難しいと思います。
三徳包丁ですが色々とタイプがあるものですね。
うちには無いタイプの包丁なので活用出来そうです＾＾
コスパは、お値段なりかなと思います！
パッケージはすごいですね！贈答用ではなく自宅用なのですぐ捨てちゃいましたが。むしろ解体しなければならずゴミに捨てづらいので簡易包装希望できればそうしたかったな。
かなり特徴的な包丁だと思うので、これ1本だけ！というのにはちょっと大変かも。

166センチ53キロ、普段M～Lサイズ
着丈で選ぶのが良いとあったのでLサイズにしました。一番心配だった着丈はくるぶしあたりまであり私にはピッタリでした。肩幅もピッタリ。ウエストもピッタリ。袖は膝がちょうど隠れる長さでこれもピッタリ☆
背中のジッパーは口コミにあったように固めですが1人で下ろせる範囲で問題なし（笑）
ただ、☆1つマイナスは、ウエストから下の生地の薄さ、、透けるまではいきませんが下着には気をつけないとです。
胸のVが深めですが貧乳なので胸ホックも見えずよかったです。パールネックレスをVの中に何重か着けて良い感じです。ベルトがもう少し長かったらもっとよかったなあ。
発送はとても早くて助かりました！
総じて値段から見ると良い品だと思います。ありがとうございました^ ^

今のところ問題無し。
奥行きある物が置けるのでお気に入りです。