メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を!分子調理 フライヤーにとりつけるだけで!!激変!? 商品特徴 参考ページ↓ https://cooking-on.co.jp/drfry2/ 新品参考価格 437,800円 ①吸油量最大30%カット ②旨味成分最大115%アップ ③トランス脂肪酸最大20%削減 ④揚げ時間最大25%短縮 ⑤油煙量最大47%削減 ⑥揚げ油寿命平均30%長持ち など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。 ★他ではできない分子調理の可能性は無限大 【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。 【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。 ★美味しさ向上 Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。 ★カロリーカット 衣が吸収する油の量を最大50%カット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。 ★安心・安全 油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。従業員の健康も守ります。 ★コストダウン 色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも ★スピード化 Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき(食材の種類による)、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。 この商品は、デモ機で1ケ月程度しようしたものです。 お店で使ってないので、程度はいいと思います。 箱に少し油汚れがあります。 高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。 商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。 宜しくお願い致します。 | ||
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商品満足度
4.3 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
93%
- 発色の良さ
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満足です
94%
- 盛れ感
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満足です
100%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5vdp*** 2024-12-08 01:22:37
想像していたより少し厚手でした。
160センチ68キロの下半身太めでLL注文。
サイズはぴったりです。
大きめで着たい場合は1サイズアップかなと思います。
ネイビーのロングを頼んだので見た目少しすっきりにみえて良いです。 -
4 5eis*** 2024-12-09 01:22:37
普段着用に購入。
サイズはジャストサイズ感でゆったりではないかな?
襟は干す時にも感じたけど伸びやすいので注意が必要かもです! -
5 5qzr*** 2024-12-08 04:22:37
早速届きました。今まで切れない包丁だったのでこれから楽しみです。
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5 5jde*** 2024-12-05 06:22:37
Bタイプのチャコールを購入。上品で良い色です。カーディガンなどアウターを合わせても可愛いです。前回大きめにしたら袖が折りにくかったので(折らない方が可愛いし)、今回はジャストで選びました。伸縮性もあり、長く着れそうです。