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関の刃物 菜切り包丁 16.5cm (165mm) 三昧 ハイブリッド スプラッシュ ダマスカス33層 VG-10 ステンレス 黒合板 野菜全般両刃包丁 日本製
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関の刃物 菜切り包丁 16.5cm (165mm) 三昧 ハイブリッド スプラッシュ ダマスカス33層 VG-10 ステンレス 黒合板 野菜全般両刃包丁 日本製

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 商品説明 メーカー: MCUSTAブランド: 三昧 ハイブリッド スプラッシュアイテム名: 菜切り包丁数量: 1製造元: 岐阜県関市サイズ全長:約309mm刃部:約165mm刃幅(刃元部):約50mm刃厚(峰刃元部):約2.1mm重量:約173g材質刃部:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)柄部:黒合板mc-hz2-3008s包丁豆知識 鋼材について刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼(ハガネ)の2種類の鋼材がございます。それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。ステンレス鋼の一例(銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など)炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。炭素鋼の一例(白紙、黄紙、青紙など)鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。刃付けについて購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。包丁研ぎの方法刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800~#1500の砥石で研いで下さい。包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。ご家庭で簡単に研げる メンテナンス用品 も販売していますので一緒にお求め下さい。包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。キッチン調理以外の用途では使用しないでください。返品・交換について 商品違い・初期不良の場合注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換(代替え品がない場合は全額返金)いたします。配送事故の場合商品が届かない場合や配送事故による破損も上記と同様の対応をさせていただきます。※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。イメージ違い、サイズ間違いなどお客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。※返品・交換は商品到着後1週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。(1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません)※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。営業許可免許古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
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      • 商品満足度

        4.5 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          90%
        • 4つ★
          10%
        • 3つ★
          0%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      92%
      発色の良さ

      満足です

      91%
      盛れ感

      満足です

      93%
      つけ心地
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      発色の良さ
      満足です
      91%
      イマイチ
      9%
      盛れ感
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      • 5 5

        三味線が欲しい娘に三味線は可哀想だからウクレレにしようと思いプレゼントしました。
        弾き方も分からないしチューニングも分からないしそもそもウクレレはいらなかったと言われましたが、見た目が可愛いので飾ってます。
        たまに部屋から音が聞こえるので弾いてるんだと思いますが聞く限り上達はしてないようです。
        でもハワイにいる気分になっていい感じです。
        ハワイには行った事はないですが…

      • 5 5

        直ぐに届きました〜!
        色はミントで思った感じの色で大きさもちょうど良かったです。
        音は普通の扇風機くらいはするかなぁと。
        あとは耐久性ですね。

      • 4 5

        在宅ワーク用に購入しました。
        机や棚に挟めて、角度が自由自在に動くものを探していて、これを見つけました。
        思ったよりもコンパクトでした。
        もう少しアームの長さとLEDの長さが欲しかったですが、非常に明るいです。

      • 4 5

        引越しの為購入。リビング用にフィオーレベージュを注文しました。想像よりも落ち着いた色味でしたが、おしゃれで可愛く、家族にも好評でした。配送もとても早くて助かりました。他の部屋のカーテンもこちらで買いたいと思います。

      • 4 5

        我が子の1歳の誕生日用で買いました。近場の店舗で試着したら履き心地がいいのか嬉しそうで、店舗には12.5のスニーカーブラックの在庫がなかったのでこちらで購入しました!280ポイント付いたのでポイント分得した気分です。
        ラッピング無料でできるのがいいですね。
        これを履いてしっかり歩いて欲しいです♪

      • 5 5

        お腹周りがしっかりしてる体型ですが、ゆったりとしていて股上も深いのでとても楽です。しゃがんだり伸ばしたりしても動きやすいので毎日仕事着として愛用してます。お腹周りに比べて膝下はスッキリ細くなっているので足がすっきり見えるようです。細い方は何を着てもお尻周りの窮屈さに不自由してないと思いますが、大きいサイズでお探しの方に特におすすめします。

      • 4 5

        無事にクリスマスに間に合いました。
        まだ中は見てませんが、ラッピングのサンタさんも可愛かったです!
        充電アダプターでお願いします( ¨̮ )

      • 5 5

        しっかりとした重量感が余計に安心感があります!某有名メーカーにも引きをとらないモノだと思います。
        価格的にも良心的なので書いたしも不便なくできるのでガンガン使っていきたいと思います!

      • 5 5

        可愛くて一目惚れ。
        フタに汚れがあったので少し残念(黒い点々が数か所)。
        これが無かったら★★★★★
        洗ったら少し薄くなったけど防汚加工がされているはずなのに…(涙)
        でもやっぱりこのカラーが好きなのであまり気にしないで沢山使おうと思います。
        クーポン使えてお得に購入出来ました。
        フタはパッチンではなく乗せるタイプです。

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