本当に長く使っています。
最近研いでも改善されず、すごい刃欠けがわかりましたので
買替えることにしました。
別な包丁は使えません。

アシックスのスパイクは二足目です。
今回はP革も付けていただきました。
加工のため少し日にちが必要でしたが、許容範囲でした。
届いた時にはすぐに使えるので助かりました。

組み立ても簡単でプラスチックなので軽く使いやすそうでよかったです。