他の方もおっしゃっていたように、包丁の重さだけでよく切れます。
旦那も切れ味に感動していました。
今までどれだけ使いづらい包丁を使ってきていたのか…
今まで使っていたものに比べサイズが少し大きいのと重さに慣れていないためか少し切りづらい食材もありましたが、慣れたらきっと大丈夫かと思います。

ペールパープルを春用に購入しました。
グレーに近いくすみパープルなので、シーンを選ばず着回し出来そうです。

結婚記念日に妻へ贈りました。おまかせアレンジメントでしたが、華やかな組み合わせで大満足でした。