メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 1)えごまの葉っぱの醤油漬け ①葉っぱ30枚ををきれいに洗って水を切ります。 醤油に(我が家では醤油が辛いので昆布椎茸のつゆを醤油のかわりに使います。) ②ごま油一匙、ニンニクのすりつぶし(2かけら)、砂糖一つまみを入れてだ し汁を作ります。(ごま油、ニンニク、砂糖等は自分の好みで量を決めたら良 いです。) ③はっぱの裏面を上②のだし汁に一枚ずつ塗り付けて重ねます。10分置いて葉っ ぱの裏面が上になるように裏返します。さらに10分間経って食べたら一番美味 しいです。 2)葉っぱと肉の煮込み(硬い葉っぱにお薦め) 牛筋肉と醤油、酒、みりんを煮込んで、筋肉がある程度柔らかくなってからえごまの葉っぱを入れて煮込みます。葉っぱを長く煮込んだらグタグタになりますので、柔らかさを自分の好みで調整してください。 チャーハンにも仕上げに葉っぱをちぎって入れると、いい香りして、とても美味しいです。 参考になれば幸いです。 | ||
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返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
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商品満足度
4.4 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
95%
- 発色の良さ
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満足です
97%
- 盛れ感
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満足です
94%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5oqh*** 2024-12-12 02:18:59
先日、届いたので早速出かけました。
購入のきっかけはその前に購入したコールマンのテントについてきたプラペグを壊してしまったからなんですが、購入前は「30cmって長すぎ?」と思っていたんですが、ペグダウンする時に途中に小石があっても構わず刺せますし、評判は見てましたが、やはり思った以上に良いですねー。
風が少々吹いても大丈夫そうですし、買って良かったです。 -
4 5xis*** 2024-12-09 20:18:59
噂通りの切れ味で、トマトを切る時に全く力を入れなくてもスパッと切れて思わず笑ってしまいました。これまで安物の包丁を使っていたので、良い物はこんなにも違うのかと感動しました!見た目もよく、お料理する時に気分が上がります。
本当に切れ味が良いので取り扱いには気を付けないといけないなとは思います。 -
4 5hcz*** 2024-12-09 01:18:59
とても発送が早かったです。
リピートで、長さ違いを購入しました。
コスパも高くて、大満足な商品です。