メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 食べログ4.62、ミシュラン二つ星の京都の名店「緒方」の本です。ご本人のサイン入りです。素晴らしいお料理と器を感じられる素敵な写真の数々です。 本の状態は良いですが、箱に一箇所シミがあります。4枚目の写真をご覧ください。 以下、説明です。 京都・料亭「和久傳」で料理長を務めた緒方俊郎が、移りゆく季節の素材に真摯に向きあい天性の技で心と記憶に残る料理を生み出し多くの食通を魅了している。 「素材が持つ自然な五味を見極め、その特徴を核にする」という緒方の信条が、素材のよさを最大限に引き出し、野趣に富み、独創性豊かな料理を演出する。 また、緒方の器使いにも定評があり、骨董ファンや古美術ファンも楽しめる。 魯山人、ルーシー・リーをはじめ、乾山、織部、瀬戸、唐津、九谷、中国明代染付、李朝白磁ほか。 緒方の料理に相応した名器による美しいビジュアルを堪能できる一冊。 巻末には、素材と産地、秘伝の技を初公開。 クロス装上製本、豪華美麗ケース入り。和英併記。 写真:越田悟全 グルマン世界料理大賞最優秀賞受賞。 写真集「美し(うまし・うるわし)乾山四季彩菜」、越田悟全著、MIHO MUSEAM発行。 この緒方さんの本、まず写真が素晴らしい。 料理は、土、水、空気、光から生まれる食材と、火、鉄による人間の技から生まれるアートだ。 ――ー 坂本龍一 著者について 緒方 俊郎 1966年生まれ、京都を代表する老舗旅館「柊家」を経て、名門「和久傳」で料理長を務める。 2008年、京都の中心地、四条烏丸に司菜「緒方」を構える。 | ||
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商品満足度
4.4 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
93%
- 発色の良さ
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満足です
90%
- 盛れ感
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満足です
97%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5 5log*** 2024-11-21 12:53:39
Lサイズのカーキ色を購入しましたまだ着用してないのでわからないです。
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5 5pla*** 2024-11-21 13:53:39
30cmのペグが16本で2000円しないなんて、信じられません。コスパ最強。しかも袋付き。鉄製の為、石の多いサイトでもガンガン打てます。お薦めします。
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4 5aol*** 2024-11-18 12:53:39
14畳のリビングにシーリングライト一台との併用です。
この価格なのに、お洒落で食卓テーブルと部屋自体を明るく というわがままな希望を叶えてくれています。
60W電球色のLED電球にしているので、雰囲気のある落ち着いた感じの明るさですが、色やW数を変えれば、より明るくなりそうです。
少し高いですが、手元スイッチで切り替えのできる電球を2つ混ぜたので、便利に使えています。 -
4 5krs*** 2024-11-19 09:53:39
クリアと悩みブルーを注文しました。
しっかりとした作りで安定感があります。
何より掃除が簡単で 清潔です。
通常の椅子は 安いのですがすぐにカビてしまったため 掃除が大変でした。
家族にも好評です。
注文してよかったです。 -
5 5rom*** 2024-11-16 09:53:39
通年、リキッドファンデーションにミネラルパウダーを使用していましたが年齢を重ねるうちに頑固なシミを隠しきれなくなってきていました。重ね塗れば塗るほど粉っぽくヒビ割れて鏡を見るのが嫌になっていました。色々探してこちらのファンデーションのレビューが良かったので購入しました。併せて下地も購入しました。スポンジよりブラシの方が綺麗に付きます。薄付きでシミも良い具合に隠せます。肌が綺麗に見えるような気がします。思っていたより粉っぽさもなく化粧崩れも少ないと思います。使い続けたい商品です♪
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4 5qpw*** 2024-11-16 14:53:39
すぐ届きました!風量最大にすると音が気になりますが、涼しいです。
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4 5cjb*** 2024-11-16 13:53:39
お試しセットと同時に購入しました。
希望として、ゆったりめで普段はナチュラルコーデが多いと書きました。
使いやすいようなものを選んでいただけました。
薄手のアイボリー長袖タートル、薄手ベージュのチュニック、黒レギンスが入っていました。素材は薄手でしたが生地はしっかりしています。
とても好みのもので気に入りました。
またリピしたいと思います。 -
5 5lnt*** 2024-11-15 13:53:39
前から欲しくてずっと迷っていましたが、ついに買っちゃいました。
レビューを参考にワンサイズ上の24センチを購入。
幅広甲高の足の為、幅はジャスト。
23.5センチでは、きつかったと思います。
しかし、ちょっと足が大きくみえるかなぁ。
丈長めのワイドパンツに合わせて履くつもりで買ったので、実際履いてみるとそんなに目立たなくて良かった。