GLOBALのペティナイフを数年使ってみて、とても切れ味が良いのと使い心地も良いので
追加で三徳包丁を購入しました。
使用したらすぐ洗う⇒水分を拭くさえしていれば錆びることもないと思います。
ステンレスで清潔感があるところが気に入っています。
切れ味はとても良いので、他の安価な包丁は使えなくなりました。

何回も、何回もレビューを読んで、プレゼントに思い切って購入。無料ラッピングもいい感じにしてくれていましたので、そのまま手渡しました。 商品も見ましたがしっかりしていて、「よかった～」と一安心。
贈るこちらも嬉しかったです。 お願いして良かった。
発送も迅速で言う事なしです。

ハンドル式のサラダスピナーと異なり回転途中でインパクトを加え遠心力を増すなどを繰り返しての水切りが可能。私は会社用の昼食メニュー（麺類）の材料を自宅で調理するときに使っています。例えば3玉1パックのうどんや焼きそば（中華麺）をボイルしてソフト麺状態にし冷水でしめたあとに水切りするのですが、うどん200gの場合量が量だけに多少のパワー不足はあります。150gの中華麺の方はボイル後、コーティングされた油抜きを兼ねての水切りです。若干の油分により麺がザルの目から出て回転が悪くなる事がありますが、こちらは軽く水切りが出来ます。改善すべき点は回転時のがたつきを無くす事。主要パーツ全ての剛性を高める事によって水切り性能も向上するでしょう。この前「サラダうどん」（汁物）の肝心なサラダの水切りを忘れ時間とともにだしが冷めて水っぽくなった事があるので、やっぱりこれは必需品です。 皿～(^・^)