【おたまや】無農薬 有機肥料 米麹 生麹（5kg×2個）

【おたまや】無農薬 有機肥料 米麹 生麹（5kg×2個）

商品詳細 おたまや特製 無農薬 有機肥料 米麹 生麹（5kg×2個）の出品です。
水分を約４０％保有した生糀になります。

おたまや工場長が水田の選定までこだわり。乾燥調整まで監修してできた。無農薬 有機肥料100％使用米の米麹（生こうじ）10kg業務用です。
原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに１度（約6t）の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。毎年約5月程度で売り切れて10月ころの新物入荷で製麹し再販させて頂きます。


その年にとれた千葉県産 無農薬 有機肥料 コシヒカリ新米を使用し、3日（48時間）かけて作り出します。すべて手作業で一つ一つ丁寧に行います。
今回この麹をヤフオクで特価販売致します。
味噌作りレシピもご希望でお付けさせて頂きます。ご連絡頂けましたらご対応させて頂きます。

●当方の米糀はすべて水分を約４０％保持した生こうじに付き、品質を保持する為に出来上がり後は冬季以外は急速冷凍をかけて大型冷凍庫で貯蔵しております。

暖かい時期での商品到着後はすぐにご使用頂かない場合は商品到着後に必ず【冷凍庫】で保存願います。



■商品は通年、佐川急便普通便で発送させて頂きます。クール冷凍、冷蔵便の場合は送料が変更になります。
到着後は冷蔵庫（賞味７日）または冷凍庫で状況に合った保存形態をお願い申し上げます。

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※原材料 米（千葉県産）無農薬 有機肥料100％使用

※賞味期限 商品到着後 冷蔵約７日
冷凍保存 ６ヶ月（180日）
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
No.219.005.006



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