管理番号 | 新品 :85389234 | 発売日 | 2024/07/04 | 定価 | 21,000円 | 型番 | 85389234 | ||
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令和3年度広島県産自然栽培米イセヒカリです。自然栽培とは無農薬無肥料で作物を育てます。環境にも体にも良いのでおすすめです。 イセヒカリは1989年伊勢神宮の神田で発見されました。奇跡の米と取り上げられ、味はコシヒカリ以上とも。 耐病性が高く、肥料に頼らず育てることができる自然栽培向きの品種です。 注意していただきたいのは硬質米の為、十分に水に浸すこと(6時間以上)です。 浸す時間がない方は炊飯器の目盛りの一割程度水を多めに入れて炊いてみてください。 冷めても美味しいので寿司、おむすびなどにおすすめです。さっぱりとした味わいのイセヒカリ。出来れば栄養まるごと玄米でぜひお召し上がりくださいませ。