STAUB ストウブ Wa-NABE ワナベ XL 24cm ブラック 黒

STAUB ストウブ Wa-NABE ワナベ XL 24cm ブラック 黒 STAUB 鋳物ホーロー鍋 WA-NABE・フレンチオーブン 24 CM, 鋳鉄 Wa-NABE XL ブラック 40511-853 【 表面加工】 ほうろう 【材料の種類】 鋳鉄（底厚4.2mm） 【寸法】 24cm 【 満水容量】 3.6L 状態：1箇所外側に欠けがございますが使用にはまったく支障はございません。 画像でご確認ください。 外箱の一部に油の付着で汚れがありますので、箱はおまけとお考えください。 ラ・ココット DE GOHANとブレイザーを融合したような鍋で、炊飯の際はGOHAN同様に中の素材を対流させ均一に火を通し美味しく炊けて、ブレイザーのより高さがありそこ面も広いので焼きの際も油の飛び散りを防げます。 炊飯は5合以上炊けるので冷凍保存する方もまとめて炊けるのでオススメです。 ●Wa-NABE (ワナベ)● ラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。 重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。 家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。 システラ：蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。 エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材はスチール製・ニッケルプレート（メッキ）になります。 カラー···ブラック 種類···鍋 素材···陶磁器、ホーロー、鉄 対応加熱機器···IH調理器対応 サイズ···大