高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 ペティナイフ 150mm
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：93396053 | 発売日 | 2024/07/21 | 定価 | 8,500円 | 型番 | 93396053 | ||
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高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 ペティナイフ 150mm
12／19お値下げしました。-高村刃物製作所のペティナイフです。先端の方にいくつか小さい刃こぼれあります。研ぎ直しをされた方が包丁には良いと思いますが、素人で使う分には気持ちのいい切れ味かと思います(個人の感想です)購入後のお手入れについてはご購入者様のご判断でお願い致します。現在の状態を鑑みてのお値段です。夫が今年購入し、何度か使い、まだ一度も研いでいないです。やはり家の包丁を使うとの事で出品します。箱の表面にも傷あります。品とご理解の上お求め下さい。口金付 ワインレッド柄 150m/m ペティ定価:14,970円ご質問ありましたらお気軽にコメント下さい。-サビに強く、切れ味の鋭い粉末ハイス鋼をステンレスで割り込んだペティナイフです。高硬度、耐摩耗性、不錆鋼の3点が特徴です。全長：約260mm、刃長：約150mm、重量：約74g越前打刃物で有名な福井県越前市にある高村刃物製作所製です。職人こだわりの逸品となっております。刻印は高村刃物の「三ッ刃」と「粉末不錆鋼鍛造本割込」となります。「高村作」の刻印ではありませんのでご了承ください。御料理包丁粉末不錆高速度鋼高硬度高靭性高耐摩耗性
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