管理番号 | 新品 :05540311 | 発売日 | 2024/12/02 | 定価 | 22,500円 | 型番 | 05540311 | ||
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この商品に興味をもって頂き有難うございます。
刃の材質が青鋼(アオハガネ)、表の材質が軟鉄のラミネート構造で、プロの料理人さん達が好んで使う、高硬度でありながらも粘り感のあるしなやかさが特徴の包丁ですが、柄や刃に何かしら問題があり、正規商品の規格に外れた訳あり商品として出品させて頂きますが、切れ味は正規品と何ら変わりない商品です。ある意味「一点もの」のアウトレットお買得商品となります。早いもの勝ちですので、是非この機会にお買い求め下さい。
砥ぎには定評があり砥石に刃が当たりやすいと評判の“源泉正”さんの商品ですので安心してご入札ください。
【 商品詳細 】
ブランド: 登録商標 「 源 泉正 (みなもと いずみまさ) 」
商品名: 青鋼本霞仕上げ 柳刃刺身包丁 300mm
刃の材質・仕様: 青紙2号鋼
砥ぎ: 片刃 / 本霞砥ぎ仕上げ
全長: 約 450 mm
刃渡り: 約 290 mm
柄の仕様: 丸柄 (栗型)
刃の最大厚み: 約 35 mm
元幅: 約 4 mm
重さ: 約 231 g
【訳ありの理由】
1. 刃の先端にほんの1mm程のキズあり
◆反り無し
◆カケ無し
◆新品未使用
◆消費税なし
◆落札手数料なし
◆お箱はございません。(刃が欠けない様にしっかりと梱包して発送します。)
【その他 】
規格外商品として出品させて頂いておりますので、ノークレームノーリターンでお願いします。神経質な方は、ご入札をご遠慮下さい。 ご質問にはできるだけお答えさせて頂くようにしていますが、返事が遅れる場合がございますのでご了承ください。 どうぞ宜しくお願いします。
******* 他にも和包丁をいくつか出品していますのでご覧下さい。*********