新入荷再入荷
【超・超希少】ピエール・ボージェ/ ピノ・ノワール2014
5
（99件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：49714575 | 発売日 | 2024/09/28 | 定価 | 20,500円 | 型番 | 49714575 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【超・超希少】ピエール・ボージェ/ ピノ・ノワール2014
【超・超希少】ピエール・ボージェ/ ピノ・ノワール2014
呼称：ヴァン・ド・フランス
栽培/認証：ビオロジック/ -
＜テロワール＞
土壌：砂利
標高・向き：550から600m・南
面積・収量：0.7ha・12hl/ha
品種：
ピノノワール100％
（手摘み／ 5 から 7年）
＜醸造＞
酵母：自生酵母
発酵・熟成：
除梗せず、ステンレスタンクで
数週間醸し
デキュヴァージュし空気圧搾
ブルゴーニュ樽で12 ヶ月熟成
澱引き無し／無濾過・無清澄
SO2：
無添加
トータル：19mg/L未満
アルコール度：12.3％
特徴：
標高550 から 600m の南向きの丘に
拡がる砂利土壌に植わる樹齢
5から7 年のピノノワールを除梗
せずに、ステンレスタンクで数週間
マセラシオン後、デキュヴァージュし
空気圧搾、ブルゴーニュ樽で12ヶ月
熟成しました。14年はスズキの
影響で収量は僅かでした。やや憂い
のある濃い小豆色、カシスや白胡椒
のアロマ、ビターな黒系ベリーや
プラムの果汁が口中に拡がる
透明感のある作品です
★丁寧な梱包を心がけておりますが、配送中の破損などについては当方では一切の責任を負いません
★ワインという特性上、購入後の返品には応じることができませんのでご了承の上ご購入ください
★気持ち良くお取引いただける方のみ宜しくお願いいたします
飲料の製品
わんだらーの製品
