管理番号 | 新品 :78889893 | 発売日 | 2024/07/14 | 定価 | 20,500円 | 型番 | 78889893 | ||
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こちらは最大500g焙煎できます。
半熱風焙煎したコーヒー豆は直火に比べマイルドな味になる印象と、豆に直接火が当たらない分焦げにくいためこれから始めようと考えている初心者の方でも安定して焼きむらが少ない焙煎が可能です。
鉄の3倍の熱伝導率を持つアルミカバーで覆っている事で焙煎中の保温性が高く、実際に使用した感覚はカバー無しと比較して熱効率が倍以上に良くなっていると感じました。
カセットコンロを使用して中火で焙煎すると大体10〜12分位で1ハゼが来ます。火力調整で早くも遅くも出来るのでお好みで調整してみてください。
推奨熱源はカセットコンロです。
写真のカセットコンロは「イワタニ カセットフー 達人スリム CB-AS-1」です。ピッタリハマります。
アルミカバーの板厚は耐久性を上げる為に1.5㎜厚を使用し軽量且つ堅牢な作りとなっております。
ドラム前後の回転部にはなるべく力を掛けなくても回るようにベアリングを4個セットしております。
デジタル温度計がセット出来ます。
【仕様】
・焙煎可能量 500g/回
・受け台寸法 200㎜×200㎜ アルミ製
・ドラム寸法(持ち手抜き)160φ、長さ160㎜ ステンレス製
【商品内容】
①ボックス型受け台
②500g用ドラム
※コンロ、温度計、コーヒー豆は付属しません
【保証】
初期不良を除き、到着後14日以内に通常使用で破損した場合修理対応いたします。その際返送費用はご負担頂きます。
【注意事項】
・金属の縁は素手で触ると危ないので軍手などで保護して下さい。
・焙煎後のドラム、受け台熱くなっていますので素手で触らないで下さい。
・温度センサー付きコンロでは火力調整が出来ない場合があります。カセットコンロを推奨しております。
・上蓋の取って部は外して梱包しますのでお客様ご自身でお取り付けをお願い致します。
・お客様都合による返品はお断りしています。
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