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訳あり1円～フランス ボルドーワイン赤12本◆2018年シャトー・テール・ブランク 金賞受賞 澱あり
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：66090160 | 発売日 | 2024/06/10 | 定価 | 19,160円 | 型番 | 66090160 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
訳あり1円～フランス ボルドーワイン赤12本◆2018年シャトー・テール・ブランク 金賞受賞 澱あり
商品説明
★訳あり！旨みを残すため軽いフィルター製法での澱があります！瓶底0.5～1cmを残してお楽しみください！
◆ボルドーワインコンクール 2019 金賞！
2018:シャトー・テール・ブランク 750ml◇12本セット
原産地呼称：AOPボルドー
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
樹齢：30年
土壌：石灰岩・粘土質土壌
味わい：辛口、ミディアムボディ
飲み頃温度：15℃
アルコール度：14％
希望小売価格：税込
ブドウを収穫後、伝統的な手法による15～20日間 の醸しを行う。果帽（果皮）が液中に沈降するよ うに、一日に1～2回ポンピング・オーバーを行い ます。温度管理することによって、ワインにまろ やかさ、個性、そしてストラクチャーを与えます。
ろ過をあまりしていないため透明感はなく少し濁りのある茶色がかった濃い色合い、 あんず、イチゴジャム、丁子、ミントの香り、タンニンはしっかりとしているが非常に滑らかになっており、 酸味もこなれていて味わいに旨みがあります。後味に心地よい程度のタンニンと苦みが残り熟成が感じられます。
注：細かな澱がある為、瓶底0.5～1cmを残してお楽しみください。
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