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国産黒毛和牛カルビ材 希少部位ムカデ 3キロ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：15390389 | 発売日 | 2024/01/07 | 定価 | 9,500円 | 型番 | 15390389 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
国産黒毛和牛カルビ材 希少部位ムカデ 3キロ
この度はご覧いただき誠に有難うございます。
こちらは国産黒毛和牛カルビ材 ムカデになります。
～ムカデとは～
カルビは牛一頭の中でも、占める割合が大きい部位なのでカルビの中でも複数に分けることができます。
その中でもムカデは、牛一頭から1キロほどしか取れない、大変貴重な部位になっています。
この部位を切り取った形がムカデに似ていることからその名前がついたとされている部位で、肩バラの一部になります。
脂の甘みが強く、カルビ好きにはたまらない部位になっています。
最初にご説明しましたが、ムカデは牛一頭から1キロほどしか取れません。
落札され次第カットを行い冷凍保存をいたします。
発送はクロネコヤマト様のクール便 冷凍での発送となりますのでよろしくお願いします。
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